山形日和。花回廊

Menu
山形の地酒 世界に誇る山形の酒造り。 先日山形県産清酒が、国から「GI」の指定を受けました。今後は審査を通った日本酒に「GI山形」のロゴが記されます。現在山形にある酒蔵の数は53。その多くが知識と技術の向上を目指す「山形県研醸会」に参加するなど、新たな取り組みにも意欲的です。その甲斐あってブランド力も目下上昇中。その味わいをぜひ確かめてみてください。 地理的表示(GI)保護制度とは? 「シャンパーニュ地方で作ったシャンパーニュ」などのように、地域の伝統的な生産方法や気候・風土の環境が品質に反映された産品の名称(地理的表示)を、知的財産として登録・指定し、保護する制度です。 歴史と文化と美酒薫る米沢おきたま酒蔵巡り タクシーを使って置賜エリアにある3つの酒蔵を訪ねるツアーです。道の駅・米沢から出発し、いざ各酒蔵での資料見学や試飲・利き酒体験へ。良質な水と米、そして長年培ってきた優れた技術が醸す良い酒を心ゆくまでどうぞ。 IWC2018「SAKE部門」やまがた開催 世界最大規模のワイン品評会IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)の「SAKE部門」審査会が東北では初めて山形県で開催されます。これを記念して、審査会に出品されたお酒と本県自慢のお酒や肴、郷土の味をお楽しみいただける試飲会を開催します。
山形の地酒 世界に誇る山形の酒造り。 先日山形県産清酒が、国から「GI」の指定を受けました。今後は審査を通った日本酒に「GI山形」のロゴが記されます。現在山形にある酒蔵の数は53。その多くが知識と技術の向上を目指す「山形県研醸会」に参加するなど、新たな取り組みにも意欲的です。その甲斐あってブランド力も目下上昇中。その味わいをぜひ確かめてみてください。 地理的表示(GI)保護制度とは? 「シャンパーニュ地方で作ったシャンパーニュ」などのように、地域の伝統的な生産方法や気候・風土の環境が品質に反映された産品の名称(地理的表示)を、知的財産として登録・指定し、保護する制度です。 歴史と文化と美酒薫る米沢おきたま酒蔵巡り タクシーを使って置賜エリアにある3つの酒蔵を訪ねるツアーです。道の駅・米沢から出発し、いざ各酒蔵での資料見学や試飲・利き酒体験へ。良質な水と米、そして長年培ってきた優れた技術が醸す良い酒を心ゆくまでどうぞ。 詳しくは米沢観光コンベンション協会のWebサイトをご確認ください。 IWC2018「SAKE部門」やまがた開催 世界最大規模のワイン品評会IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)の「SAKE部門」審査会が東北では初めて山形県で開催されます。これを記念して、審査会に出品されたお酒と本県自慢のお酒や肴、郷土の味をお楽しみいただける試飲会を開催します。 「IWC2018「SAKE部門」やまがた開催支援委員会」
山形のワイン 香りと味わいが濃厚な山形ワイン。
山形のワイン 香りと味わいが濃厚な山形ワイン。 山形では明治初期よりブドウ作りが盛んで、近年ではそれを利用したワイナリーも増えています。世界に注目されるようになり久しい日本の国産ワイン。特に山形はワイン用ブドウ品種・カベルネ・ソーヴィニヨンの適地と言われており、それを使った香りと味わい濃厚な赤ワインに定評があります。 酒井ワイナリー加藤 紀子さん 山形鉄道ワイン列車 フラワー長井線に揺られながら、南陽市で醸造された4種のワインとワンプレートフードを味わう列車旅。飲食の持ち込みも自由です。 ワインフェスティバルin南陽 温泉街の大通りで開催される、ワインのフェスティバル。ブドウの産地・南陽で営むワイナリーのワインを楽しむことができます。 高畠ワイナリースプリングフェスタ 大人から子どもまでみんなで楽しめるパフォーマンスショーや音楽ライブを連日開催。ワインと、それによく合うフード類の提供も。 やまがたワインバル2018inかみのやま温泉 東北最大級のワインイベント。かみのやま産をはじめ県内外のワインと、ワインに合う様々なフードを楽しめます。会場内やステージでのイベントも。ゆかたでワインはかみのやま温泉ならではの楽しみ方です。
桜イラスト
山形へのアクセス
ホームへ戻る